綠色食品在中國是對無污染的安全、優質、營養類食品的總稱。綠色食品是指按特定生產方式生產,并經國家有關的專門機構認定, 準許使用綠色食品標志的無污染、無公害、安全、優質、營養型的食品。類似的食品在其他國家被稱為有機食品,生態食品,自然食品。
綠色食品標志的含義
綠色食品標志、文字和使用標志的企業信息碼,組成整體的綠色食品標志系列圖形。該系列圖形應嚴格按規范設計,出現在產品包裝(標簽)的醒目位置,通常置于最上方,和整個包裝(標簽)保持一定的比例關系,不得透疊其它色彩圖形。企業信息碼應以該企業獲得的標志許可使用證書為準,其后附“經中國綠色食品發展中心許可使用綠色食品標志”的說明,并須與標志圖形出現在同一視野。
綠色食品標志矢量圖供標志使用單位、廣告設計和制作單位等使用。詳細使用方法參見中國綠色食品發展中心《中國綠色食品商標標志設計使用規范手冊》。任何未經中國綠色食品發展中心許可使用綠色食品的企業、個人和產品不得擅自使用該標簽。
企業信息碼的編碼形式為GFXXXXXXXXXXXX。GF是綠色食品英文“GREEN FOOD”頭一個字母的縮寫組合,后面為12位阿拉伯數字,其中一到六位為地區代碼(按行政區劃編制到縣級),七到八位為企業獲證年份,九到十二位為當年獲證企業序號。